Immer montags, donnerstags & freitags:
Mittagsmenü mit Fleisch, Fisch oder vegetarisch, mit Tagessalat oder Tagessuppe
für CHF 23.80.
Montag, 15. Juli
Fleischmenü - Hausgebackenes Focaccia, mit viel Prosciutto crudo Gran Riserva,
grillierten Tomaten, Burrata und Rucola
Fischmenü - Ceviche von Edelfischen mit knackigem Gemüse und La Ratte Kartoffeln
Vegetarisches Menü - Hausgemachte Taglierini mit sautierten Eierschwämmli und cremiger Waldpilzsauce
Donnerstag, 18. Juli
Fleischmenü - Porco tonnato mit Kräuterzupfsalat und kleinen Bratkartoffeln
Fischmenü - Ceviche von Edelfischen mit knackigem Gemüse und La Ratte Kartoffeln
Vegetarisches Menü - Knuspersandwich mit Seeländertrüffel, rezentem Gruyer und Kräuterzupfsalat
Freitag, 19. Juli
Fleischmenü - Schweinspiccata auf Safran-Gemüserisotto und Portweinjus
Fischmenü - Ceviche von Edelfischen mit knackigem Gemüse und La Ratte Kartoffeln
Vegetarisches Menü - Knuspersandwich mit Seeländertrüffel, rezentem Gruyer und Kräuterzupfsalat
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Ab Montag 22.07.2024 bis und mit Mittwoch 07.08.2024 sind wir in den Ferien und haben geschlossen. Ab Donnerstag, den 08.08.2024 sind wir mit unserem Mittagsmenü wieder für Sie da.
Restaurant Hardern Pintli | Hardern 23 | 3250 Lyss
Reservationen bitte per Telefon 032 386 73 23 | Dienstag und Mittwoch Ruhetag