Sommer, Sonne, Sonnenschein ...
Wir freuen uns, dass wir Sie wieder auf unserer Terrasse bedienen dürfen. Im Moment macht das Wetter ja noch was er will - die Bise pfeift, es regenet und die Temperaturen liegen oft noch unter der Gemütlichkeitsgrenze. Da wir Ihnen im Moment noch keine warme Alternative im Restaurant anbieten können, starten wir mit reduzierten Öffnungszeiten und einem kleinen, in jedem Fall aber sehr leckeren, Angebot. Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass wir im Moment unser Mittagsmenü noch nicht anbieten können - da muss die Normalität leider noch etwas warten.
Wir öffnen unsere Terrasse - ebenso wie unseren Takeaway Stand - freitags bis sonntags von 11.30 bis ... die Sonne untergeht.
Vorspeisen & Suppen
Babylattich
mit Peperoni-Ei-Vinaigrette
CHF 12
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Spargelsuppe
CHF 13.5
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Lauwarmer Spargelsalat
mit Kräutern und Vinaigrette
CHF 15.5
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Frühlingscocktail
aus geschmolzenen Tomaten und Stracciatella di burrata
CHF 17.50
CHF 21.00
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Lauwarmer Spargelsalat
mit Kräutern und Vinaigrette
CHF 15.5
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Rindstatar
mit hausgebackenem Ciabatta
CHF 18.5
Hauptgerichte
Weisser Spargel "Pur"
mit Sauce Hollandaise oder Vinaigrette
und neuen Bratkartoffeln
CHF 29 / es bitzli weniger CHF 21.5
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Weisser Spargel mit Seeländer Schweinskotelett
dazu Sauce Hollandaise oder Vinaigrette
und neuen Bratkartoffeln
CHF 39
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Zürcher Kalbsgeschnetzeltes mit Rösti
CHF 39
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Rindsfiletwürfel Stroganoff
in rassiger Paprika-Sauerrahmsauce
mit Peperoni- und Gurkenstreifen und Spätzli
CHF 43.5 / es bitzli weniger CHF 35.5
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Kalbssteak au four
mit frischen Morcheln und Sauce Hollandaise überbacken
dazu Spargel und hausgemachten Nüdeli
CHF 54
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Wolfsbarsch im Salz
mit Gemüse und neuen Kartoffeln
für 2 Personen und auf Vorbestellung
CHF 59 p.P.
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Kleine Desserts
Unsere Pralinen
Herrenpraline mit Rémy Martin
Joghurtpraline mit Erdbeeren
Eispraline mit Passionsfrucht
CHF 3.9
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Unsere Macarons
Pistazie oder Himbeer-Schoko
CHF 2.9
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Kokosmakrone
mit Schokolade
CHF 3
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Brezeli
mit Schokolade
CHF 1.9
Grosse Desserts
Coupe Romanoff
CHF 13.5
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Falks gerührter Eiskaffee
CHF 12.5
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Schokoladen-Rum-Törtchen
CHF 11.5
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Crème
brûlée
CHF 11
Guten Appetit!
Alle Preise verstehen sich inklusive 7.7% MwSt.
Restaurant Hardern Pintli | Hardern 23 | 3250 Lyss
Reservationen bitte per Telefon 032 386 73 23 | Dienstag und Mittwoch Ruhetag