ab Dezember 2020 oder nach Vereinbarung

Für unser renommiertes Restaurant in Lyss suchen wir 

eine/n Restaurantleiter/in (100%) mit Leidenschaft und Flair für Gäste, gutes Essen und Wein

 

Ihre Herausforderung

  • Als ambitionierte/r Restaurantleiter/in führen Sie das Serviceteam und sind für den reibungslosen Ablauf an der Front zuständig.
  • Sie arbeiten aktiv im Service sowie bei den verschiedensten Anlässen mit und nehmen die Gastgeberfunktion ein.
  • Sie kümmern sich um das kulinarische Erlebnis unserer Gäste auf einem hohen Niveau.
  • Sie schreiten aktiv in Ihrem Team voran und motivieren Ihre Mitarbeiter jeden Tag auf das Neue.
  • Sie stellen die Qualitäts- und auch der Hygienestandards sicher.
  • Sie verantworten die Ausbildung unserer drei Auszubildenden. 
  • Sie haben Lust sich weiterzubilden? Wir unterstützen Sie bei Ihrer beruflichen Weiterbildung.

Ihre Kompetenz

 

Sie verfügen bereits über eine abgeschlossene Ausbildung im Service sowie mehrjährige Erfahrung in einer ähnlichen Position und bringen die folgenden Fertigkeiten mit:

  • Sie sind eine führungsstarke Persönlichkeit und besitzen eine starke Hands-on-Mentalität.
  • Gastgeber sein liegt Ihnen im Blut aber auch für die Mitarbeiter haben Sie immer ein offenes Ohr.
  • Fundierte Wein- und Getränkekenntnisse sind Voraussetzung.
  • Sie arbeiten selbständig, übernehmen Verantwortung und zeigen Initiative.
  • Perfekte Umgangsformen und Erscheinung mit stilsicherem Deutsch ist selbstverständlich.
  • Gute mündliche Englisch- und Französischkenntnisse.

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann nehmen Sie die Herausforderung an und bewerben sich per E-Mail (falkfleischhauer@gmx.ch) oder schriftlich. Bitte schicken Sie uns vollständige Bewerbungsunterlagen inkl. Foto.

 

Restaurant Hardern Pintli

Falk Fleischhauer

Hardern 23

3250

 

Wir freuen sich auf Ihre Bewerbung! 

 

 

Ausbildungsbeginn August 2021

Ausbildung / Lehrstelle
Wir sind ein Lehrbetrieb und machen Profis !

Wir bieten jedes Jahr je eine Lehrstelle in der Küche und im Service an.

Bist Du interessiert an einer Ausbildung zu Restaurationsfachfrau EFZ oder Koch EFZ, dann schick uns Deine Bewerbung

oder ruf ganz einfach an.

Sehr gerne laden wir Dich zum Schnuppern ein !

So kannst Du die Berufe, unseren Betrieb und unser tolles Team besser kennenlernen!

Wir freuen uns auf Dich!

Wir bieten auch Küchen- und Service Praktikum, Vorlehre oder ein Zwischenjahr an.

 

Bitte sende Deine Bewerbung an:

Restaurant Hardern Pintli

Hardern 23

3250 Lyss

TEL: 032 386 73 23

Email: silvafleischhauer@gmx.ch